［グラスフェッドビーフ 超・極厚リブロース １ポンド(453g)］
★厚さ約４〜５cm！1頭から20kgしか取れないリブロースを贅沢に♪
★成長ホルモン・抗生物質不使用、安心のナチュラルビーフ
グラスフェッドビーフサーロインステーキよりリッチで豪快な味わいが楽しめる、
極厚リブロース
リブロースは、サーロインよりも運動量が多く、脂身と赤身の最高のバランスを味わっていただけます。
そして...なんと言っても、超・極厚。その厚みなんと、４cm超※。
ステーキはもちろん、ローストビーフにもおすすめです。
日本の裏側にあるウルグアイから、大西洋を渡って
約60日間ゆっくり熟成されて届くグラスフェッド(牧草牛)のリブロースは、
肉質が柔らかくなりアミノ酸が増加するため、うま味成分たっぷり。
成長ホルモン、抗生物質未使用の100%ナチュラルビーフです。
「グラスフェッドビーフって、こんなに美味しいんだ！」
弱火でじっくり焼き上げ、熱々の分厚いお肉を口いっぱいに頬張れば、
赤身と脂身のうまみがじゅわ〜っと口に広がります。
高タンパク低カロリーなので、お子様からご年配、減量中の方まで、
皆様にお腹いっぱいお楽しみいただけるお肉となっています♪
焼肉一筋半世紀の大同門がセレクトした特別なグラスフェッドビーフを、
是非ご賞味ください。
☆☆☆焼肉のたれを活用したステーキソース☆☆☆
大同門・秘伝の焼肉のタレとおろし玉ねぎを１対１で混ぜ合わせることで、
おいしいステーキソースになります。
→ 大同門・秘伝の焼肉のタレ(232g)
【グラスフェッド(牧草牛)って？】
通常私たちが日常的に口にするのは、穀物を食べて育ったグレインフェッドビーフと呼ばれる牛肉です。
一方、牧草のみを食べて育った牛を、グラスフェッドビーフと呼びます。
赤身が多く、高タンパク低カロリー。
加えて、鉄分やオメガ３脂肪酸など、豊富な栄養をたっぷり含んでいます。
また、若齢牛特有の臭みのない柔らかい食感も大きな特徴です。
※お肉の厚みには差が生じる場合がございます。商品の特性上ご了承ください。
[ウルグアイ産グラスフェッドビーフサーロインステーキ(200ｇ×1枚)]
★成長ホルモン・抗生物質不使用、安心のナチュラルビーフ
★高タンパク低カロリーでヘルシー
［グラスフェッドビーフ シャトーブリアン130g］
ウルグアイ産の牛は体が小さくヒレ肉は牛一頭から2本約４kgほどしかとれない超希少部位なんです
そのヒレ肉の中でももっと希少なのがこのシャトーブリアンです
ステーキで使う部位の中でも最高級にあたります。
■内容…ウルグアイ産牧草牛リブロースステーキ(453g×1枚)
ウルグアイ産牧草牛サーロインステーキ(200g×1枚)
ウルグアイ産牧草牛シャトーブリアン(130g×1枚)
■賞味期限…製造日より150日（冷凍）
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