3.最後にニラ、お好みでニンニクと鷹の爪を入れ、ニラがしんなりしてきたら食べ頃です。お好みでセットの自家製タテギを加えてお召し上がりください。

鍋に残ったスープに、セットの盛岡冷麺を入れ、一煮立ちさせ、お召し上がりください。
ご飯を入れて卵で閉じれば雑炊に、チーズを入れるとリゾットとしてもお楽しみいただけます。
※お好みでお湯を足してください。
※麺はよくほぐしてからお入れください。水に濡らすとほぐしやすくなります。