こんにちは。焼肉一筋半世紀、焼肉レストランの大同門です。
阿波黒牛をはじめとした高品質の牛肉と、長い歴史に裏付けされた職人技で提供される焼肉は、まさに至福の味わい。
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さて今回はしられざるお肉の効能をご紹介します！

お肉は美容の味方！お肉の知られざる6つの効能をご紹介します

「お肉は健康に欠かせない」というのは皆さんご存知だと思います。

牛肉・豚肉・鶏肉などお肉は筋肉を作り、健康な体を保ち、免疫力を高めてくれるからです。

しかし実はお肉を食べることにはもう一つの効果、「美容効果」もあるのです！

今回はそんなお肉の6つの美容効果をお伝えします。

お肉を食べて健康に、そして美しくなりましょう！

効能1 ビタミンB1で疲労回復

ビタミンB1は、体内で糖質をエネルギーに変える際に必要となるビタミンです。

そのためビタミンB1が不足してしまうと、エネルギーへの変換効率が悪くなってしまいます。

お肉には、特に豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれており、新陳代謝がより活発になるため疲労回復の効果が出ます。

美容のためには疲労回復が必要です、疲れた時には積極的にお肉を取るようにしましょう！

効能2 ダイエットのための筋肉の素となる

ダイエットの際に一番必要なのは、カロリー制限でも過度な運動でもありません、筋肉です。

筋肉が無ければ十分な脂肪燃焼が出来ず、体脂肪を燃やしてダイエットすることができません。

そのため痩せたい人こそお肉をきちんと食べて、筋肉の素を取り入れる必要があります。

またお肉に含まれているカルチニンには脂肪燃焼作用もあるためダイエットの手助けともなり得ます。

ダイエットをする際にはお肉を食べないのではなく、適度に食べるようにしましょう！

効能3 オレイン酸で生活習慣病を予防

お肉には代表的なアミノ酸以外にも様々な栄養素が含まれており、その中でもオレイン酸は生活習慣病の予防効果が期待されています。

牛肉や豚肉に多く含まれるオレイン酸には、血中のコレステロールを適切に保つ働きがあります。

オレイン酸は悪玉コレステロールを減らし、高血圧を防ぐ効果があるといわれており動脈の硬化も防ぎます。

またオレイン酸自体が酸化がされにくいので、糖尿病などの生活習慣病の予防にも効果があるのだそうです。

お肉を食べて健康に、かつ美しくなれるかもしれません。

効能4 コエンザイムQ10でアンチエイジング

お肉に含まれている美容成分の一つに「コエンザイムQ10」があります。

この「コエンザイムQ10」にはアンチエイジング効果があり、美容にピッタリです。

具体的には、がんなどの原因になる活性酸素の発生を抑え、体の酸化を防ぐ効果があります。

またコラーゲンの分解を防ぐ効能もあるので、顔のシワなどを防ぐことができツヤツヤのお肌を保つ手助けもできるでしょう。

体内のコエンザイムQ10は加齢とともに減少してしまうので、お肉を食べて補うようにしましょう！

効能5 脂肪がホルモンのバランスを整える

脂肪と聞くとダイエットの敵と思われがちですが、実は美容のためにも摂取する必要があります。

女性ホルモンのエストロゲンは、卵巣の脂肪組織から分泌されており体のホルモンバランスを整えています。

そのため脂肪を全く摂取しなければ、生理が止まったり女性らしい体つきが失われたりしてしまうでしょう。

適度な脂肪の摂取は、女性ホルモンのバランスを整え女性を魅力的に保ってくれるのです。

効能6 新陳代謝を活発にして若々しい肌を保つ

お肉に含まれるアミノ酸は細胞の新陳代謝を活発にします。

そのため筋肉や骨、皮膚や髪の毛に至るまで細胞の入れ替わりが活発に起きるようになり、日々若々しい肌を保つことができます。

お肉を食べることはダイエットだけでなく、若くあることの手助けもしてくれるのです。

1日に必要なたんぱく質は約60グラム

上記のような効能を得て、健やかな体を作るために必要なのは1日約60グラムのたんぱく質が必要です。

これを1食あたりに換算すると20グラム程度が理想になります。

以下に代表的なお肉の理想の量を書いておくのでぜひ参考にしてください。

【牛肉】
ヒレ肉　約96グラム

【豚肉】
ロース　約100グラム
ばら　　約145グラム
もも　　約100グラム

【鶏肉】
むね　　約100グラム
もも　　約120グラム
ささみ　約87グラム

適切な量のお肉を摂取して健康に、そして美しくなりましょう！