🚚 送料無料(北海道・沖縄・離島を除く)
黒毛和牛カルビ500g + サガリ600g + タレ2種
総重量1.1kg・4〜5人前/
送料無料 8,980円(税込)1人あたり約2,245円で、老舗焼肉店の味をご自宅で。
今日はおうちで、お腹いっぱい本物の焼肉を食べよう!
創業1968年・58年続く老舗焼肉店「大同門」から、ネット限定の特別な「メガ盛り1.1kgセット」が登場しました。「通販でお肉を買うのは少し不安」「安くて量が多いだけのお肉は美味しくない」——そんな方にこそお試しいただきたい、黒毛和牛の旨味と圧倒的なボリュームを両立させた、大同門の自信作です。
大同門は、1968年創業。半世紀以上にわたり実店舗でお客様に焼肉を提供し続けてきました。その店の味を、そのままご家庭へお届けします。
我が家が本格焼肉店に!2種のタレの使い分け
「おうちの焼肉と、お店の焼肉は何が違うのか」——その秘密は、焼く前の「もみだれ」にあります。焼肉店では、お肉を焼く直前にタレを揉み込むのがプロの常識。これだけでお肉が驚くほど柔らかく、香ばしく焼き上がります。
本セットには、用途の異なる2種類のタレをお付けします。
【もみタレ(小分け×3)】ハラミ専用
サガリ(ハラミ)用に調合した、揉み込み用のタレ。焼く直前にお肉に揉み込んでホットプレートへ。
【瓶ダレ(ボトル×1)】つけ・もみタレ
カルビのつけダレとして、そして焼き上がったお肉を浸して、白米と一緒に。お店の味そのままの万能ダレです。
焼く直前に、ハラミ用もみだれを揉み込むだけ。このひと手間で、お肉のジューシーさが劇的にアップします。
焼き上がったお肉を、瓶ダレに浸してオン・ザ・ライス。旨味の相乗効果で、お箸が止まらなくなります。
大同門が厳選した「肉」2大主役
�� 贅沢の極み!黒毛和牛カルビ たっぷり500g
美しいサシと、とろけるような脂の甘みが特徴の「黒毛和牛カルビ」を贅沢に詰め込みました。お口に入れた瞬間に広がる、和牛ならではの芳醇な香りと旨味をお楽しみください。
�� 職人厳選!サガリ(ハラミ)大満足の600g(200g×3小分け)
焼肉店で絶大な人気を誇る「ハラミ」と同じ横隔膜の希少部位「サガリ」を、たっぷり600gお届け。脂質が控えめながら、肉本来の濃い旨味がガツンと味わえます。200g×3パックの小分けで、使い勝手も抜群です。
商品詳細
■内容量…黒毛和牛カルビ 500g / サガリ(ハラミ)600g(200g×3パック)/ 瓶ダレ(つけだれ)1本 / もみだれ(ハラミ用)3袋
■目安人数…4〜5人前(お肉の総重量1.1kg)
■賞味期限…冷凍保存で出荷日より30日
■保存方法…要冷凍(-18℃以下で保存)
■発送方法…クール冷凍便
■産地…黒毛和牛:国産/サガリ:輸入肉 ※原料の仕入れ状況により、アメリカ産、オーストラリア産等を使用しております。
原材料・アレルギー情報
◆ 黒毛和牛カルビ 原材料:牛肉(国産)
◆ サガリ(ハラミ) 原材料:牛肉(輸入)
◆ もみだれ・瓶ダレ 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、ごま油、りんご、チキンエキス、ビーフエキス、その他調味料
セット全体のアレルギー情報
● 特定原材料:小麦
● 特定原材料に準ずるもの:大豆・ごま・りんご・鶏肉・牛肉
※本製品の製造ラインでは、卵・乳・豚肉・えび・かに・落花生・アーモンド・いか・オレンジ・キウイフルーツ・さけ・さば・もも・やまいも・ゼラチンを含む製品を生産しています。
※アレルギーをお持ちの方は、必ず表示をご確認のうえお召し上がりください。
◆ 美味しくお召し上がりいただくために
お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移し、自然解凍してください。電子レンジ解凍は旨味(ドリップ)が逃げるため、お避けください。